Les facteurs environnementaux ont des conséquences importantes sur la santé des individus. Leur impact sera particulièrement important pendant la vie foetale, et l’environnement intra-utérin aura un impact sur la croissance et le développement du foetus, ce qui influencera la croissance et la santé à long terme. On s’intéresse de plus en plus à la programmation qui survient en début de vie (les 1 000 premiers jours en partant de la conception), et à son impact sur le risque de pathologies telles que le diabète, le syndrome métabolique ou les allergies. Les facteurs pouvant affecter cette programmation précoce sont des altérations du milieu endocrine foetal, un fonctionnement suboptimal du placenta, une augmentation du stress oxydatif ou des modifications épigénétiques. Toutefois, les études épidémiologiques évaluant l’impact de l’environnement intra-utérin ou l’impact spécifique de l’allaitement sont difficiles à mener (ce sont des études à très long terme), et difficiles à contrôler en raison des très nombreux facteurs intriqués (maternels et infantiles), ce qui rend très complexe l’établissement fiable d’une relation de cause à effet.
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