Pendant la grossesse et la lactation, la physiologie maternelle se modifie de façon importante afin d’assurer le développement du foetus et du nourrisson. Les auteurs de cet article font le point sur les connaissances et recommandations actuelles dans le domaine des besoins vitaminiques, minéraux et en acides gras en n-3 pendant la grossesse et l’allaitement à partir des textes publiés entre 1981 et 2020 sur les recommandations officielles et les apports recommandés. Ils ont retenu 74 articles correspondant à tous les critères d’inclusion pour cette analyse. À noter que les données sur les besoins vitaminiques et minéraux pendant l’allaitement sont beaucoup plus rares.
Suivi de : Impact d’une alimentation végétarienne pendant la grossesse et l’allaitement ; Impact de la prise maternelle de suppléments vitaminiques/minéraux sur la composition du lait humain
